۲۳ آذر, ۱۳۹۶

روندهای خرید خوار و بار در بازارهای آمریکا (بخش چهارم)

بیشتر مشتریان در مورد اینکه فروشگاهشان مسایل بهداشتی را رعایت کرده و مواد غذایی را در برابر میکروبها ویا مواد سمی حفاظت می کنند اطمینان دارند.
۱۰ آذر, ۱۳۹۶
روندهای خرید خوار و بار در بازار آمریکا

روندهای خرید خواروبار در بازار آمریکا (بخش دوم)

فروشگاه ها با ارایه بخش های مواد غذایی تازه (بیشتر میوه جات و سبزیجات-سالاد و ..) شامل برندهای مخصوص به خود (یا برندهای خانگی) خود را از دیگران متمایز می سازند.
۸ آذر, ۱۳۹۶

محصولات ارگانیک بر طبق قوانین و مقررات وزارت کشاورزی آمریکا (بخش دوم)

کشاورزی ارگانیک معاصر آمریکا در جنبش های کشاورزی گیاخاک (برای تعریف به جدول زیر رجوع شود) در انگلیس و کشورهای قاره اروپا که در طی سالهای 1920 تا 1950 جریان داشت، ریشه دارد.
۲ آذر, ۱۳۹۶
روندهای خرید خوار و بار در بازار آمریکا

روندهای خرید خوار و بار در بازار آمریکا (بخش اول)

چندپارگی و پراکندگی در کانال های خرده فروشی مواد غذایی باعث بروز چالش برای جذب و نگهداری مشتریان و برآورده ساختن نیازهای آنها شده است.
۲۹ آبان, ۱۳۹۶

محصولات ارگانیک بر طبق قوانین و مقررات وزارت کشاورزی آمریکا (بخش اول)

دارندگان گوهینامه ارگانیک (مزارع و مراکز فرآوری) اجازه دارند که محصولات خود را به عنوان ارگانیک معرفی کرده، برچسب زده و بفروشند هر گونه فعالیتی که گواهینامه ارگانیک دارد درصورت نقص مقررات ارگانیک مجبور به پرداخت جریمه نقدی و یا باطل شدن مجوز آنها خواهند بود.
۲۰ آبان, ۱۳۹۶

نگاهی به تاریخچه صنعت خرمای آمریکا

در سال 1898 وزرات کشاورزی آمریکا گروه ویژه ای از متخصصان را - که " کاشفان کشاورزی[2]" نامیده شدند- برای سفر به گوشه وکنار جهان فرستاد محصولات غذایی جدیدی را جستجو نمایند  که کشاورزان  آمریکایی بتوانند در آمریکا آنها را به عمل آورند.