۱- نگاهی به بازار خرده فروشی آمریکا

۱-۱- کلمات کلیدی

خرده فروشی- آمریکا- بین الملل- شهرهای اصلی آمریکا- نسل هزاره-کسب وکار دیجیتال- بازار آمریکا- بازارهای با ارزش افزوده بالا- روندهای جدید خرید

۱-۲- بازار بسیار بزرگ با پراکندگی بالا و انتخاب های بسیار متنوع

1. بازار خرده فروشی آمریکا یک بازار بسیار بزرگ و با پراکندگی بالاست. آمریکا دارای چندین شهر بسیار بزرگ بین المللی و صدها بازار کوچک و بزرگ دیگر است.

2. انتخابهای خرید بسیار زیاد و متنوع هستند. نسبت مساحت فروشگاه ها و بازارچه های خرید به جمعیت آمریکا شش برابر انگلیس است.

جدول ۱ مساحت فروشگاه ها(فوت مربع) به ازای ۱۰۰ نفر

3. محل های خرید پراکنده هستند (چگالی خرده فروشی ها کم است). مال ها (مراکز خرید) و خیابانهای اصلی شهرها نقش مهمی ایفا می کنند ولی بیشتر خرده فروشی ها در مراکز خرید حومه شهرها و ساختمانهای مستقل پراکنده هستند.

3. شهرهای اصلی که محل بازارهای عمده خرده فروشی هستند به ترتیب زیر هستند:

• نیویورک
• لوس آنجلس
• لاس وگاس
• میامی
• شیکاگو
• سان فرانسیسکو
• واشینگتن دی سی
• بوستون
• آتلانتا
• هونولولو
• سان دیگو
• هیوستون

۱-۳-روندهای مهم بازار و مصرف کنندگان آمریکایی

برای موفقیت در بازار آمریکا باید به ویژگی های مصرف کنندگان آمریکایی توجه نمود. در اینجا برخی روندهای مهم در بازار مصرف آمریکا که باید به دقت مورد توجه قرار گیرند آورده می شوند:

۱-۳-۱- رشد ناگهانی انواع لباس های ورزشی/راحتی[۱]

• انواع لباسهای ورزشی راحتی که در بقیه مواقع زندگی (محل کار، مهمانی و …) می توان آنها را پوشید بسیار رایج شده و میزان فروش آنها در سال ۲۰۱۴ دو میلیارد دلار افزایش یافت.
• میزان فروش شلوار یوگا افزایش فوق العاده ای پیدا کرده است.
• این روند نشاندهنده علاقه به ورزش و تناسب اندام است.

۱-۳-۲- مردم غذادوست[۲]

مصرف کنندگان به طور فزاینده به رده های بالاتر رستورانهای فست کژوال[۳] روی می آورند و  بسیاری از خرده فروشان عرضه غذا را به خدمات خود اضافه می کنند و مراکز خرید مساحت بیشتری به ارایه غذا اختصاص می دهند.

۱-۳-۳- مردم جویای سلامتی

با استفاده روزافزون از مچبندها، ساعت ها، موبایل ها و دیگر وسایل هوشمندی که فاکتورهای سلامتی را چک می کنند این اطلاعات همیشه در دسترس مردم قرار می گیرد. آگاهی نسبت به مسایل مربوط به سلامتی در حال افزایش بوده و به همراه آن بخش خرده فروشی مربوط نیز در حال رشد است: مراکز ورزشی، آبمیوه فروشی ها، فروشگاهها و رستورانهای غذاهای سالم و پوشاک ورزشی.

۱-۳-۴-  خرید و ذخیره سازی برای یک هفته

• بسیاری از آمریکایی ها برای زمان بیش از پول ارزش قایل هستند و لذا انجام تمام خریدها در یک محل برایشان بسیار مهم است.
• آمریکایی ها اغلب خریدهای خواروبار خود را به طور هفتگی انجام می دهند.
  • ۶۰% آمریکایی ها گفته اند که خواروبار خود را ذخیره می کنند.
  • در مقابل فقط ۳۷% اروپایی ها خواروبار خود را ذخیره می کنند.

۱-۳-۵- مردم خودروسوار  

• به نظر اروپایی ها ۱۰۰ کیلومتر برای خرید کردن راه بسیار دوری است در حالیکه بسیاری آمریکایی ها به طور روزانه ۱۰۰ کیلومتر برای رفت و برگشت به سر کار رانندگی می کنند.
• خرده فروشان باید به مسایل پارکینگ مشتریان توجه ویژه ای داشته باشند.
• از عوامل مهم در مرغوبیت یک ملک تجاری میزان ترافیک خودروها در نزدیکی آن و زمان لازم برای دسترسی به آن با خودرو است.

۱-۳-۶- اهمیت روزافزون نسل هزاره[۴]

گروه هزاره ها  عادات خرید خاصی دارند که با بقیه نسل ها و گروه های مصرف کنندگان متفاوت است و قدرت خرید آنها در حال افزایش است.

• با جمعیتی برابر ۸۰ میلیون نفر هزاره ها حدود یک چهارم جمعیت آمریکا را تشکیل می دهند.
• در حال حاضر میزان خرید هزاره ها در حدود ۶۰۰ میلیارد دلار است که انتظار می رود به ۱.۴ تریلیون دلار در سال ۲۰۲۰ برسد.

۱-۳-۷-  اهمیت روزافزون موبایل در انجام خرید

• موبایل های هوشمند باعث شده اند که مردم وقت بیشتری را به طور آنلاین بگذرانند.
• تجارت موبایلی فرصت بسیار بزرگی برای خرده فروشان دارای فروشگاه واقعی[۵] فراهم آورده اند که بتوانند کانالهای پخش جدیدی اضافه نمایند.

[۱] Athleisure explosion

[۲] Foodie

[۳] فست کژوال (Fast casual restaurant)نوعی رستوران است و نخست در ایالات متحده آمریکا بنیان نهاده شد، این نوع رستوران ارائه دهنده سرویس کلی (خدمات) سر میز مشتری نمی‌باشد اما متعهد و مدعی ارائه خوراک (غذا) با بالاترین کیفیت، تهیه شده از محصولات تازه بصورت روزانه و در حضور مشتری می‌باشد و فقط بنا به سفارش مشتری اقدام به پخت و ارائه خوراک (غذا) می‌نماید. در رستورانهای فست کژوال بر خلاف فست فودها، از مواد غذایی منجمد (یخ زده) استفاده نمی‌شود و همچنین میزان استفاده از مواد اولیه فرآوری شده بسیار کم و نزدیک به صفر است. فست کژوال یک مفهوم متوسط میان فست فود به انگلیسی: (Fast Food) و کژوال داینینگ به انگلیسی: (Casual Dining) می‌باشد و معمولاً بر این اساس تعیین سطح قیمتی می‌شود.

[۴] Millennials

[۵] brick-and-mortar retailers